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黄金炒饭

今天中午,把昨晚的剩饭进行加工,做成黄金炒饭,小外孙吃后赞口不绝,分享一下,不会浪费粮食。
主料:饭
配料:
青豆
胡萝卜
玉米
腊肠
五花肉
鸡蛋三个
香葱
份量够三个人吃
做法:
1.鸡蛋捞出蛋黄,先与冷饭拌均匀
2.玉米,红萝卜,青豆,焯水盛出
3.先搅拌蛋白,热锅下油,炒好盛出
4.煎五花肉、香肠,炒好盛出
5.热锅下花生油适量,加入拌好的米饭爆炒,接着加玉米、青豆、胡萝卜、鸡蛋白翻炒,上锅前加入葱花,上饭。

拌好蛋黄的饭

配料

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  • 楼主
  • 常瑞 LV1 路人
    2楼
    蛋白分开炒,很漂亮!
    1-1 20:18
    回复
  • 老木子001 LV10 知州 楼主
    3楼
    蛋白分开,爆炒饭粒,特别香。
    1-3 19:58
    回复
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