[厨艺秀场] 黄金炒饭
2020-12-30
老木子001
来自广东
深圳论坛
今天中午，把昨晚的剩饭进行加工，做成黄金炒饭，小外孙吃后赞口不绝，分享一下，不会浪费粮食。主料：饭配料：青豆胡萝卜玉米腊肠五花肉鸡蛋三个香葱份量够三个人吃做法：1.鸡蛋捞出蛋黄，先与冷饭拌均匀2.玉米，红萝卜，青豆，焯水盛出3.先搅拌蛋白，热锅下油，炒好盛出4.煎五花肉、香肠，炒好盛出5.热锅下花生油适量，加入拌好的米饭爆炒，接着加玉米、青豆、胡萝卜、鸡蛋白翻炒，上锅前加入葱花，上饭。
配料
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