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一口封神!解锁黄瓜花吃法,今天我就来教会你,鲜嫩又可口!

今天想给家里人小露一手厨艺,先去菜市场看看有什么新鲜的美味吧~菜市场里,鱼虾鲜活,蔬果可爱,大伙问价砍价,讨论中午吃些什么,好不热闹~卖蔬菜的老板娘,又搞来了些尖货——黄瓜花,嫩得好像早上还没睡醒就被掐了,美滋滋挑上一小堆,隔壁的鸡枞菌也十分新鲜,果断拿下!今天就来一道鲜美十足的黄瓜花鸡枞菌炒肉吧,有兴趣的小伙伴们一起学起来哦!

黄瓜花鸡枞菌炒肉
原料:黄瓜花、鸡枞菌、猪颈肉
调料:厨邦蚝油、厨邦有机原汁特级生抽、盐
做法:
1、所有食材清洗干净,鸡枞菌对半切开,黄瓜花焯水30秒,出锅浸冷水;

.
2、鸡枞菌入锅焯水一分钟,菌菇类食材记得一定要炒熟;

3、热油下锅放下姜蒜末爆香,加入猪颈肉翻炒几分钟,加一点盐调味;

4、放入鸡枞菌与黄瓜花翻炒均匀,最后加入适量厨邦蚝油和厨邦有机原汁特级生抽调味即可出锅。这款酱油是我刚买的新品,有机酱油,味道很不错,原料和生产过程有机,感觉更健康一些。

好食材好调味,做起来就是省事,出锅味道还很不错!黄瓜花的清新、鸡枞菌的鲜美、猪颈肉的嫩滑,在厨邦有机原汁特级生抽的催化下,鲜上加鲜,滋味十足,真的是绝绝子~记得在家试试哦!

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