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粤式早茶

  广东人喜欢喝早茶,早茶这种具有广东特色的饮食文化加以开发、创新和推广,还加入了各地不同特色的小吃,所以现在粤式早茶的经典小吃是非常多的,例如:虾饺、叉烧包、菠萝包、蛋挞、肠粉、糯米鸡、鼓汁蒸凤爪、金钱肚等等。
  早上,可以约上几个亲朋好友,一起去茶楼叹杯好茶,品件点心。一边喝早茶一边谈论身边发生的新鲜事,联络感情。
  说到底,广东人爱喝早茶也是因为喜欢这种喝茶的氛围。在这个时候人们边品尝美食边享受难得的清闲时光,不管是自己一人还是和朋友家人,都各有乐趣。
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